こんにちは会社員でハムスター似のやましょうです。
2024年10月11日(金)神奈川の天気は晴れ、最高気温24℃最低気温14℃くらい
この日は実家から「お袋の味 いくらしょうゆ漬け」が届きましたので、
贅沢にいくら丼を頂こうと思います。
頂き物をメインとしたズルい節約ごはんです。
結論・感想
・ふたりで￥100 （お酒費用は除く)
・実家へ感謝
共働き会社員夫が作る お袋いくら丼 所要時間 合計 15分くらい(平行作業)
1.お袋のいくら丼 5分
2.野菜の醤油ベーススープ 10分
Today’s dinner
お袋のいくら丼
この日は僕の方が帰りが早く、シャワーあがりにベランダで一杯頂きます。
お袋のいくら丼の作り方
妻が帰ってきたので、まずはタッパーを開けます。
タッパーにいっぱいの宝石たちを眺めつつ、
キッチンバサミで海苔を切ります。
頂き物の海苔
予め炊いておいた米をどんぶりによそいます。
頂き物の米
冷蔵庫のやさいと岩海苔でスープを作り
完成↓
お袋のいくら丼
毎年この時期の楽しみである「お袋のいくら丼」を満喫しました。
北海道では各家庭でいくらしょうゆ漬けますが、各家庭で味が違うのもまた楽しみの一つです。
いずれ自分でも漬けてみたいなと思っています。
今回のごはんができるまでの所要時間：1人で15分くらい
今回のごはんの費用：計￥100 くらい (いくら\頂き物、しめじ￥30、大根￥20、岩海苔￥30、調味料￥)
今回のお酒の費用：￥プライスレス
皆様も良いごはん時間を。
