共働き夫婦が作る ほたてソテー＆ほたて刺身とししゃも 節約晩ごはん

こんにちは会社員でハムスター似のやましょうです。

2024年10月10日(木)神奈川の天気は晴れ、最高気温22℃くらい

この日も僕の帰りは遅く、妻が料理の準備担当です。

冷蔵庫の中身も手薄になってきたので、今回も根室市のふるさと納税返礼品「ほたて」レシピになります。

返礼品がメインのメニューは基本的に節約ごはんです。

結論・感想

・ふたりで￥700　（お酒費用は除く)

・冷凍ホタテは使い勝手が良く、保存食材として優秀

共働き夫婦が作る ほたてソテー＆ほたて刺身　所要時間　合計　20分くらい(平行作業)

1.ほたてソテー　15分

2.ほたて刺身　10分

3.得意のししゃも焼き　10分

今回の返礼品ホタテの登場は2回目

前回↓

共働き 会社員夫が 作る いくら&ほたて丼 2024/10/2(水)晩ごはん – 今日なに食べよっか？ (yamasyou0801.com)

とりあえず僕はシャワーを浴び、一杯頂きます。

まずは、ほたてソテー

次に解凍したほたてとバターを投入し、黒コショウをかけます

10分ほどで完成です。

次は、ほたて刺身

解凍したお姿

綺麗です。

あとは、得意のししゃもを

焼いて完成↓

ほたてソテー

ほたて刺身　

日本酒を頂きながらのほたて刺身、最高でした。

今回のごはんができるまでの所要時間：2人で20分くらい(3品同時進行しました)

今回のごはんの費用：計￥700 くらい　　(ほたて￥0、エリンギ￥100、にんじん￥20、長ネギ￥20、ミニトマト￥40、ししゃも￥450、れもん￥20、調味料￥)

今回のお酒の費用：￥プライスレス

皆様も良いごはん時間を。