こんにちは！ハムスター似会社員のやましょうです。
看病のかいもあり、妻が復活しました♪
2024年10月22日(火)神奈川の天気は晴れ、最高気温24℃最低気温15℃くらい
今日の晩ごはんは、胃腸回復した妻のセイロシリーズでした。
結論・感想
・二人で￥700
共働き妻が作る マヨぶっかけ鮭のセイロ蒸し他2品 所要時間 合計 60分くらい
1.マヨぶっかけ鮭のセイロ蒸しを作る 20分
2.ほうれん草とニンジンの白和えを作る 20分
3.エビとホタテのソテーを作る 20分
Today’s dinner
マヨぶっかけ鮭のセイロ蒸し
マヨぶっかけ鮭のセイロ蒸しの作り方
【材料】2人前
・鮭・・・２切れ
・しめじ・・・1/2個
・たまねぎ・・・1/2個
A (ぶっかけマヨ)
・味噌・・・大さじ1/2
・ごま油・・・小さじ1
・マヨネーズ・・・大さじ1
・みりん・・・小さじ1
・酒・・・大さじ1
マヨぶっかけ鮭のセイロ蒸し
・作業 1
1.調味料を混ぜて (ぶっかけマヨ)を作る
・作業2
2.鍋とセイロを準備します。
3.たまねぎ、しめじを並べ
4.鮭を並べ
5.A (ぶっかけマヨ)を鮭にかける
6.15分ほど蒸す
完成↓
マヨぶっかけ鮭のセイロ蒸し
他2品です↓
ほうれん草とニンジンの白和え
エビとホタテのソテー
久々に元気になった妻と食卓を共にし
ほっと一息つけて、飲み過ぎてしまいました
今回のごはんができるまでの所要時間：1人で60分くらい
今回のごはんの費用：計￥700 くらい
(マヨぶっかけ鮭のセイロ蒸し:鮭￥300、しめじ￥50、たまねぎ￥20、調味料￥。ほうれん草とニンジンの白和え：お豆腐￥100、ほうれん草￥50、ニンジン￥20調味料￥。エビとホタテのソテー：エビ￥100、ホタテ￥返礼品0、エリンギ￥50、調味料￥)
今回のお酒の費用：プライスレス
皆様も体調に気を付けてくださいね。
体調崩したら食べたいものが食べれないし
良いごはん時間を。
ChatGPTに「マヨぶっかけ鮭のセイロ蒸し」を作ってもらいました↓
ブロッコリーのセイロ蒸しは確かに美味しいと思う！
